社会福祉法人広葉会 特別養護老人ホーム リリー園

Diary

リリー園日記

最近の投稿

イベントDate : 2020/9/15

手作りおやつ「やきそば」

今回の手作りおやつは「やきそば」です。

野菜を炒め、麺を入れ、ソースを絡めて出来上がり!

ソースの匂いが漂うと

「いい匂いだな」「今日はなに?」と

利用者さんは待ちきれない様子。

今回は、しょっぱい系のおやつでしたが

みなさん「おいしかったあ!」と間食でした!!

担当O

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イベントDate : 2020/8/25

真夏のセレクトメニュー

8月19日は、恒例のセレクトメニューでした。

今回は、「アジフライ」と「ささみの天ぷら」でした!

事前に皆様の希望を聞いて、好きな方を選んでもらいました。

また、園では、皆様の状況に合わせて、色々な食形態で提供しています。

私自身、介護の仕事に携わるまでどのような種類があるのか、

どのようなものか見たことがなかったので、今回はアジフライで形態別に紹介します。

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↑常食                ↑一口大

A定食・きざみ.JPG A定食・超きざみ.JPG 

↑きざみ               ↑超きざみ

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↑ミキサー

こういった形で皆様に楽しんで、おいしく食べて頂けるよう提供させてもらっています。

担当:A

イベントDate : 2020/8/17

8月お誕生日会♪

8月も多くの方が誕生日を迎えました!

暑さもまだまだ厳しいですが、食欲落ちることなくみなさん元気です!

今回のケーキは太陽のような夏らしい彩りのオレンジがメインでした!

中はチョコのスポンジが使用されていました!

まわりのクリームはほんのりレモン色をしていて、

まさしく夏生まれのみなさんにぴったりなチョコオレンジケーキでした♪

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お誕生日おめでとうございます!!!!!

担当:A

イベントDate : 2020/7/23

海の日ゼリー

7月23日「海の日」に因んで

海みたいな青いゼリーが おやつ でした。

この青いゼリーは何でできてると思いますか??

なんと!!

かき氷シロップのブルーハワイなんだそうです。

ゼラチンにシロップとサイダーを入れて固まったゼリーを

かき混ぜて作ったそうです。

太陽とおだやかな海が想像できるゼリーでした。

担当O

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イベントDate : 2020/7/10

7月誕生会

7月10日の誕生会のケーキは、トロピカルチーズケーキです。暑くなってきたので、、皆様が涼しく頂けるようにと。 生地はクッキーを砕いて作りました。この一つのホールをうまく切り分けるのが職員の力量です。今回はクッキー生地だったので、切り分け作業は何とか乗り越えました。問題はバラバラの大きさになったとき、公平に皆様に分配できるか。なかなか日頃の関係性を問われる瞬間です。ちなみにケーキを召し上がれない方にはプリンアラモードを提供しています。こちらは、一人一つなので切り分ける必要はありません。丸ごとのケーキを抱きかかえている皆様の幸せな笑顔が届きますように。(緑仙)

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イベントDate : 2020/7/ 7

七夕 part2  特別献立

7月7日の昼食は、七夕献立でした。

そうめんの天の川に、人参の星2つ。

きれいな盛り付けに歓声が上がりました。

会いたい人にもなかなか会えない地上ですが、夜空の2人は会えたでしょうか?

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担当:N

イベントDate : 2020/7/ 7

七夕飾り、飾ってます!

7月7日は七夕ですね!

リリー園も利用者のみなさんと一緒に折り紙で飾りを作りました。

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みなさんで実際に笹の葉に飾り付けてもらいました。

飾ったあとは七夕飾りの前で一人ひとり写真を撮り

裏には願い事も書きました!

みなさんの願い事が叶いますように...

そして元気で、健康であることを願っています...♪

担当:A

Date : 2020/7/ 3

5月・6月誕生日会!

5月8日、6月12日に誕生日会が開かれました!

大きな手作りケーキに、ろうそくを立てて、

利用者の方々でハッピーバースデーソングを歌いました!

ケーキを「おいしい、おいしい」とぺろっと食べられる姿を見て、

私たち職員も笑顔にさせてもらいました!

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これから暑い季節になっていきますが、健康第一で元気にお過ごしください!

担当A

イベントDate : 2020/6/19

HAPPY FATHER'S DAY!

5月は、『母の日』でしたね。

とうことは、6月は?

そうです、『父の日』です!

ということで、先月に引き続きリリー園では父の日のイメージカラーの花束とともに撮影会を決行!

男性陣のはにかんだ笑顔に、撮影会も和やかな雰囲気で行われました。

昼食時には、栄養士のHさん考案の『居酒屋メニュー』。そして前回よりもサイズアップした『ビールゼリー』も提供され、雰囲気だけではなく味覚からも父の日を満喫していただけたかなと思います。

では、梅雨空のリリー園に開いたハニカミ気味の花々(笑顔)をお送りします!

担当:K

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イベントDate : 2020/6/10

手作りクレープ

今回の手作りおやつは「クレープ」です。

定番の バナナチョコクレープ  大好評!

3回おかわりした利用者様もいらっしゃいました(^-^)

次回の具材は 『和風あんクレープ』   お楽しみに。

担当:O

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